Mudah dan Praktis, Inilah Resep Masakan Soto Bandung yang Bisa Membuat Anda Ketagihan

Mudah dan praktis, inilah resep masakan soto Bandung yang bisa membuat Anda ketagihan! Jika Anda berkunjung ke kota Bandung, tak lengkap rasanya jika tidak merasakan terlebih dahulu masakan khas kota kembang ini. Soto Bandung merupakan salah satu kuliner khas kota Bandung yang wajib Anda nikmati. Selain rasanya lezat dan membuat Anda ketagihan untuk mencobanya lagi, ternyata masakan ini bisa Anda buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Penasaran bagaimana cara membuatnya?

 resep masakan soto Bandung

resep masakan soto Bandung

Hal pertama yang harus Anda lakukan untuk membuat resep masakan soto Bandung adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Tidak perlu khawatir, bahan-bahan untuk membuat soto Bandung bisa Anda dapatkan di pasar terdekat dengan mudah. Baru setelah Anda mendapatkan semua bahan-bahan tersebut, Anda bisa langsung membuat soto Bandung yang bisa dinikmati bersama dengan keluarga. Simak informasi menarik lainnya mengenai resep terlengkap di situs pengetahuan umum.

Bahan-Bahan untuk Resep Masakan Soto Bandung

Untuk membuat resep masakan soto Bandung ini, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti, 250 gram daging sapi, 100 gram lobak lalu kupas kulitnya kemudian iris tipis-tipis. Siapkan juga 1 liter kaldu sapi, 3 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya lalu haluskan, 1 batang serai lalu ambil bagian tengah yang berwarna putihnya saja dan memarkan, 1 cm jahe lalu memarkan, setengah sendok teh garam dapur, seperempat sendok teh merica bubuk, sediakan air secukupnya untuk merebus, dan 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Selain bahan-bahan tersebut, Anda juga harus menyiapkan beberapa bahan pelengkap yang bisa membuat soto Bandung Anda semakin lezat dan menggugah selera. Bahan pelengkap yang harus Anda sediakan untuk resep masakan soto Bandung adalah irisan daun seledri secukupnya, bawang merah serta kacang kedelai putih yang telah digoreng, serta sambal yang dibuat dari cabai rawit merah.

Langkah-Langkah Membuat Resep Masakan Soto Bandung

Setelah Anda menyiapkan semua bahan tersebut, Anda tinggal membuat resep masakan soto Bandung yang Anda inginkan. Cara membuatnya cukup mudah dan tidak memerlukan waktu lama. Bahkan bagi seorang pemula pun, membuat soto Bandung bukanlah sebuah hal yang rumit. Karena bahan-bahannya yang mudah di dapat serta resepnya yang praktis dan cocok digunakan untuk siapa saja.

Resep masakan soto Bandung yang pertama adalah Anda harus merebus terlebih dahulu daging sapi yang telah Anda siapkan. Masukan air secukupnya lalu rebus. Tunggu beberapa saat sampai teksturnya terasa empuk dan matang. Jika sudah, angkat daging tersebut dan sisihkan air kaldu dari daging sapinya.

Langkah kedua untuk resep masakan soto Bandung adalah ambil daging sapi yang telah Anda rebus tadi. Potong semua daging sapi tersebut dengan bentuk dadu. Kemudian sisihkan di tempat yang bersih.

Setelah Anda memotong semua daging sapi dengan bentuk dadu, resep masakan soto Bandung selanjutnya adalah panaskan 1 sendok makan minyak. Tunggu beberapa detik sampai minyak itu terasa panas. Kemudian tumis bawang putih yang telah dihaluskan sampai harum. Kemudian tuangkan ke dalam air kaldu rebusan daging sapi tadi. Jangan lupa untuk menambahkan jahe dan serai yang telah di memarkan serta irisan lobak yang telah Anda sediakan. Masak terus bahan tersebut sampai terasa mendidih.

Resep masakan soto Bandung selanjutnya adalah memasukkan potongan daging tadi ke dalam air kaldu yang sedang direbus. Tambahkan merica bubuk, setengah sendok teh garam dapur, kemudian aduk rata. Masaklah bahan-bahan tersebut sampai semua bumbunya meresap dan matang. Jika masih ada bumbu yang kurang, Anda bisa menambahkannya sesuai selera.

Resep masakan soto Bandung yang terakhir, setelah dirasa sudah matang, matikan kompornya lalu angkat dan sajikan. Jangan lupa untuk menambahkan bersama bahan pelengkap tadi agar cita rasa dari soto Bandung tersebut semakin menggugah selera. Sajikan hangat-hangat dan nikmatilah bersama keluarga.

Baca Juga : https://www.panjangbanget.com/resep-masakan-rumahan-sederhana/

Dengan demikian, resep masakan soto Bandung tersebut berhasil Anda buat. Tidak usah jauh-jauh pergi ke Bandung, karena sekarang Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri. Soto Bandung yang Anda buat pun pasti sangat lezat dan membuat siapa saja yang mencicipinya akan ketagihan. Ingin mencoba untuk membuatnya?

shares